Ein ebenso bedeutendes Ziel für Touristen in Andalusien ist die Hauptstadt der Region, Sevilla. Die, der Legende nach von Herakles gegründete, Stadt hat 700.000 Einwohner und ist somit Spaniens viergrößte Stadt.
Besonders an dieser Stadt sind ihre vielen Türme, die ihr von diversen Aussichtsplattformen aber auch aus dem Inneren der Stadt ein sehr beeindruckendes Antlitz verleihen. Die Altstadt gleicht einem Irrgarten vieler enger Gässchen, der von Prachtbauten und imposanten Plätzen unterbrochen wird. Zum Beispiel der Plaza de San Francisco ist sehenswert, oder auch der Plaza de la Encarnarción mit der Bronzestatue des spanischen Malers Bartolomé Esteban Murillo, der im 17. Jahrhundert lebte und wirkte.
Die Häuser der Innenstadt Sevillas sind meist in sehr eindrucksvoller Art und Weise erbaut, viele im altrömischen Stil, andere in orientalischer Bauart. Die Stadt ist insgesamt jedoch gekennzeichnet von Flachdächern und eher niedrigen Häusern. Neben der beeindruckenden Architektur bietet die Stadt auch eine Vielzahl von Museen und über 130 Kirchen. Eines der spannendsten Museen der Stadt ist das Flamenco- Museum, welches das einzige Museum der Welt ist, das diesem andalusischen Tanz gewidmet ist.
